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今日は久々に早く帰ってこれたので僕が作ります。

最近は週末に料理するくらいだけど、時間があれば平日もやるんです。

ってわけでうどん。

週末にはまた打つつもりだから先週分を消化してしまいます。

これからの暑い季節はツルツルって食べられるうどんがベスト!!!

今年も暑い夏が来ちゃうなぁ。。。


そうだ、明日はうどんにしよう。
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かまたま

昼に打ったうどんで釜玉。

うどんに興味を持つまで、こういう食べ方があるなんて知らなかった。

玉子かけご飯が好きな日本人が嫌いなはずがない!!!

ちなみに今日の晩御飯はこれとたこ焼。

粉 三 昧

粉 万 歳



そうだ、明日はうどんにしよう。
20060624号

本当に梅雨かってくらいのいい天気。

週末ってことで、うどんを打ちましたよ。

1週間で食べきれる量。

これが基本。

絶対残さない!!!

子供の頃、ご飯茶碗に米粒残していたら色々、言われたもんです。

実際、手打ちの麺って、冷蔵でどれくらいもつんだろうか?

知っている方、コメントよろしく。


そうだ、明日はうどんにしよう。
天ぷらうどん

いやぁぁ一日眠くて辛かった。

朝の電車なんか気持ち悪くなるくらい。。。

会社で気が付いたんだけどみんなW杯観てなかったようです。

そんなこんなでクタクタになって帰ってきたら夕飯はうどんでした(笑)

うどん万歳!!!

今日一日のご飯は  『う ど ん ・ カ レ ー ・ う ど ん』  でした。

明日は打ちますよぉ。

なんてったって、ストックがゼロですから。

時間があれば外でもうどんを食します。

そうだ、明日はうどんにしよう。
ぶっかけ

W杯ブラジル戦終了。



いつもより時間があるから朝からうどん

付け合せは小ネギとゴマ。




うどんは先週末打ったやつのストック。

粉は讃岐すずらん。

食べたときの小麦の香りがグゥゥゥッド!!!

太さはかなり理想的な感じ。

コシも適度な感じ。



さぁ、今日の仕事も適度なコシの強さで頑張りますか。。。


そうだ、明日はうどんにしよう。
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